25 de junio de 2013

El carrito de la panificación.

Como no recordar los carritos de la panificación transitando las calles en la década del 60, haciendo sonar sus clásicas cornetas cuando pasaban por el barrio.
Ellos en la Provincia de Buenos Aires pertenecían a distintas panaderías, pero todos tenían un origen común que era LA PANIFICACIÓN ARGENTINA, una empresa de origen Belga.
Esta fue la creadora del “Pan Lactal” y distribuía sus productos a domicilio desde el año 1927, saliendo de su sede ubicada en la calle Canalejas 753, siendo famosa por sus carros color rojo tirados por un caballo.
En el barrio el conductor detenía su carro siempre en el mismo lugar, donde llegaban los clientes a comprar sus productos, y si bien en casa mi abuela compraba en la panadería del barrio, también le compraba unas enormes baguettes al carrito.
Una vez realizadas las ventas, el carro se alejaba haciendo sonar su corneta nuevamente, anunciando su llegada a la cuadra siguiente.